Menu Du Marché
uniquement le midi en semaine, hors jours fériés
22€ Entrée, Plat, Dessert
19€ Entrée, Plat ou Plat, Dessert
Panna cotta d'asperges vertes,
mousseline de volaille au cochon confit
ou
Pâté en croûte de poisson à l'ail des ours
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Filet de merlu,
Bouillon de champignon et légumes
ou
Mignon de porc, pommes de terres confites,
mousseline de choux-fleurs
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Duo de fromage, Fruits des prés et Ty Gallen
ou
Biscuit chocolat,
crèmeux marcarpone, glace vanille maison
Menus
Menu à l'aveugle en 3 services
uniquement le midi en semaine, hors jours fériés, servi pour l'ensemble de la table, n'est pas servi après 13h
33€ / personne Entrée, Plat, Dessert
Laissez vous guider par Olivier, découvrez des saveurs,
voyagez à travers les produits locaux et de saison
En un mot profitez!
Menu petit gastronome 14€
Jusqu'à 12 ans
Menu composé d'un plat et un dessert
demandez nous la suggestion!
Vous avez une allergie, une intolérance...
Merci de nous l'indiquer dès votre réservation ou arriver afin qu'olivier adapte
au mieux le menu pour vous.
Viandes Françaises.
Allergènes: Gluten, lactose, fruits à coques...